Творожник с вишней
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 252 кКал.
Эту запеканку я готовила для блога уже два раза. Первый раз был в мае, я отсняла пошаговые фотографии, испекла творожник - он красиво поднялся в духовке, а потом предательски опал: (. Я жутко расстроилась и решила, что не судьба. Неделю назад я решила снова приготовить этот же творожник. Видели бы вы, как бережно я смешивала взбитые белки с остальной массой. Но как я ни старалась - этот творожник тоже опал: (. По всей видимости, так и надо. И запеканка в любом случае очень вкусная. Поэтому держите рецепт.
Рецепт творожника с вишней
Ингредиенты
Основа
- творог 18-20% 600 г
- яйца 4 шт.
- мука или манка 3 ст.л.
- сахар 100 г
- вишни без косточек 300 г
Как приготовить
Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки взбиваем с сахаром добела. Добавляем творог и муку (или манку) и взбиваем еще раз до однородности.
Белки взбиваем со щепоткой соли.
Аккуратно соединяем белки с творожной массой, туда же добавляем вишню, перемешиваем.
Форму смазываем маслом и присыпаем панировочными сухарями. Выливаем тесто и печем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 50 минут. Остужаем в духовке до теплого состояния. Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала творожник с вишней,очень понравилось.Спасибо.
Творожник с вишней просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Только что доела творожник с вишней!!! очень вкусно!!!
Думаю, очень вкусно.
Очень вкусно и главное просто.
творожник с вишней получается ням-ням.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Привет всем, случайно узнала о творожнике с пенкой, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Девочки, творожник с вишней объедение.
Супер рецепт!
Путятова, большое спасибо!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Сижу сейчас, доедаю творожник с вишней.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо за рецепт творожника с вишней, получилось!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить творожник с вишней.
О результате напишу позже.
Путятова, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Путятова, Рецепт просто прелесть!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Чудненький рецепт)))