Сочни с творогом
Простой рецепт русская кухня. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 267 кКал.
Очень много есть рецептов, но этот самый удачный из всех, сочники получаются те самые из детства.
Рецепт сочни с творогом
Ингредиенты
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 40 г
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- мука - 200 г
- соль - 1 щепотка
- разрыхлитель - ½ ч.л.
- творог 2% - 270 г
- манная крупа - 1 ст.л.
- сахар - 35 г
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
Как приготовить
Яйцо, сливочное масло размягченное, сахар и ванильный сахар смешать (у меня ванильное масло).
Отдельно смешать муку, разрыхрытель и щепотку соли.
Для начинки соединить творог, белок яйца, сахар, ванильный сахар и столовую ложку манки с горкой.
Соединить все и замесить тесто, завернуть тесто в полиэтилен и убрать в холодильник на 30 мин
Через полчаса достаем из холодильника тесто, раскатаем из него колбаску и разрежем его на 12 равных частей.
Каждую часть раскатаем в лепешку средней толщины. В середину лепешки выкладываем творог и сформируем сочник. Края я заклеиваю. Творога я кладу много так как люблю больше начинки, но можно и поменьше, тогда нужно будет 250 г творога.
Сочники укладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Желток взбить вилкой и смазать кондитерской кистью поверхность каждого сочника. Выпекать при температуре 190 С, 20 25 минут.
Возможно Вам понравится
о рецепте
Очень круто получилось!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт сочней для бешбармака.
Tecighee2004 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала сочни с творогом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит сочни с творогом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от сочни с творогом.
СПАСИБОЧКИ!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит сочни с творогом.
Большое тебе спасибо, tecighee2004, за такие простые, но аппетитные блюда.
Tecighee2004, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по сочням с творогом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Первый раз в жизни решилась на сочни с творогом и не получилось(((
Так обидно!!
Теперь это мой любимый сочни с творогом.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Tecighee2004! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
сочни с творогом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит сочни с творогом.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Tecighee2004, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала сочни с творогом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим сочни с творогом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.