Брюссельские вафли со свежими ягодами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 295 кКал. И все это мы будем выпекать.
Видео рецепт
Рецепт брюссельских вафель со свежими ягодами
Брюссельские вафли со свежими ягодами
Ингредиенты
- Мука пшеничная 500 г
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Дрожжи (сухие) 5 г
- Вода 450 мл
- Молоко 400 мл
- Яйца куриные 2 шт.
- Масло сливочное 1/2 пачки
- Ягоды (малина, клубника, голубика)
Как приготовить
Для приготовления понадобится электрическая вафельница для толстых вафель (венских, бельгийских).
Растопите масло в микроволновке или с помощью водяной бани и перелейте в глубокую просторную миску.
Влейте в масло предварительно подогретые молоко и воду, добавьте взбитые с щепоткой соли яйца.
Смешайте муку с дрожжами и тонкой струйкой всыпьте в молочно-яичную смесь, постоянно взбивая массу до однородного состояния.
Добавьте сахарную пудру и взбейте все еще раз.
Накройте миску чистым полотенцем и оставьте в покое на полчаса.
Выпекайте вафли в разогретой и смазанной сливочным маслом вафельнице.
Готовые вафли слегка остудите, посыпьте сахарной пудрой и подайте со свежими ягодами.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Спасибо!
брюссельские вафли со свежими ягодами теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Обязательно попробуйте вафли в электровафельнице, это вкусно.
Какая вкусняшка!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Скорее бы попробовать)
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы брюссельские вафли со свежими ягодами готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Олеся, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт брюссельских вафель со свежими ягодами!
Рецепт брюссельских вафель со свежими ягодами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Изумительно вкусно…
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Вкусно
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
ОО, мой любимы рецептик брюссельских вафель со свежими ягодами
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.