Французские вафли

Рецепт от Вика Скачкова

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 271 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник, на скорую руку.

Фото французских вафель.

Сытный и простой рецепт французских вафель перед вами. Думаю, вам очень понравится это блюдо: сытные, сладкие и нежные вафли никого не оставят равнодушными. Устройте любимым завтрак по-французски!

Видео рецепт

Рецепт французских вафель

Общее время: 30 мин
Рецепт на: 6 порций
Калорий: 271 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Французская
Повод: На завтрак, На полдник, На скорую руку

Это прекрасный вариант романтичного завтрака на двоих, хоть и не очень полезный, но зато аромат в процессе выпечки исходит изумительный! Так что будьте готовы к тому, что завтрак на двоих перерастет в завтрак на всех! Можете сразу готовить порцию побольше:) Я расскажу, как приготовить французские вафли.

Ингредиенты

Мука — 350 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 200 г
Яйца — 5 шт.
Сахар — 100 г
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Ванильный сахар — 1 По вкусу

Как приготовить

Смешаем сначала все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар. Яичные белки отделяем от желтков. Желтки добавим к муке вместе с растопленным сливочным маслом и молоком, перемешаем до однородности.

2. Белки взбиваем в миксере вместе с ванильным сахаром в пышную пену, добавим к тесту, перемешаем.