Вафли для советской вафельницы
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 412 кКал.
Добыл мне муж вот такую винтажную вещицу - вафельницу для газа времен СССР:
Ну и, конечно, мне было поручено провести "полевые испытания". Пришлось хорошенько порыться, чтобы найти исходный рецепт советских вафель. Хотя, думаю, тут можно использовать любой рецепт тонких вафель. Но я еще в ингредиенты добавила ванилин.
Первые пару вафель таки частично сбежали на газовую плиту, но потом я приноровилась и дело пошло. Получилось вкусно, хрустяще.
Вдруг у кого пылится на антресолях подобная вещица, скорее доставайте!
Рецепт вафель для советской вафельницы
Ингредиенты
- 200 г маргарина
- 5 яиц
- 1 стак. сахара
- 1 1/4 стак. муки.
Как приготовить
Растопить маргарин, слегка остудить, перемешать с сахаром и мукой.
Добавить взбитые с ванилином яйца. Полученную смесь тщательно взбить до получения однородной массы.
Вафельницу раскалить на газу, смазать растительным маслом, салфеткой.
Выкладывать тесто по 1 ст. л. в центр нижней полуформы.
Закрыть, слегка прижать, жарить вафлю по нескольку минут с каждой стороны (переворачивая форму).
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Я уже сделала вафли для советской вафельницы.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Сделала http://cookingfor.ru/vypechka/vafli/belgiiskie-vafli-bez-vafelnitsy. Всем советую!
Vera …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Спасибо еще раз ,Vera, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт вафель для советской вафельницы меня выручил!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Приготовила!!!
Vera, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Vera, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
А что вы нашли в вафлях для советской вафельницы??? Мне, например, не очень понравилось:(
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Отчитываюсь.
вафли для советской вафельницы супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Огромная благодарность вам,Vera…))))
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Vera, аппетитно - чудо!