Бельгийские вафли без вафельницы
Простой рецепт бельгийской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 122 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Те же вафли, только без вафельницы! Хочу вам рассказать, как приготовить бельгийские вафли без вафельницы в домашних условиях. Это простая и очень нежная по вкусу выпечка. Чудесный рецепт!
Видео рецепт
Рецепт бельгийских вафель без вафельницы
Рецепт приготовления бельгийских вафель без вафельницы, конечно, немного теряет смысл: ведь если готовить без формы, получим на выходе хоть и вкусные, но плоские блины. Трудно будет убедить всех, что это именно вафли, как мне кажется. Но в любом случае, попробовать стоит, так как рецепт я использовала классический!
Ингредиенты
- Молоко — 1.5 стак.
- Масло сливочное — 6 ст.л.
- Яйца — 2 шт.
- Мед — 3 ст.л. (в оригинале - кленовый сироп)
- Мука — 2 стак.
- Дрожжи — 1.5 ч.л.
Как приготовить
Смешаем в миске растопленное масло, молоко и взбитые яйца. Затем добавим сироп, перемешаем до однородности. В самом конце - муку и дрожжи.
2. Тщательно перемешаем, лучше всего для этого воспользоваться миксером. Далее оставим тесто на 1 час в тепллой комнате "подходить".
3. Спустя час тесто очень аккуратно перемешаем, выпекаем вафли. Можно жарить их на сковородке, но тогда они будут без знаменитых "сот". Я выпекала в специальной форме в духовке.
4. В разогретой до 200 градусов духовке такие вафли выпекаются 15-20 минут. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Pouthar, спасибо.
Приготовила бельгийские вафли без вафельницы.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Я еще не делала бельгийские вафли без вафельницы, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как бельгийские вафли без вафельницы у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо pouthar
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.