Брускетта со сливочным пюре из горошка с мятой

Parmalat
Рецепт от Parmalat

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 1502 кКал.

Рецепт брускетта со сливочным пюре из горошка с мятой
Фото брускетта со сливочным пюре из горошка с мятой.

Рецепт брускетта со сливочным пюре из горошка с мятой

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  1502 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • сливки - 200 мл
  • лимонная цедра - 1 шт.
  • хлеб белый - 10 шт.
  • пармезан - 50 г
  • мята - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу
  • перец черный - 1 щепотка

Как приготовить

Горошек откинуть на дуршлаг, обсушить, затем поместить в блендер.

Добавить мяту, размолоть в грубое пюре.

Добавить сливки и измельченную цедру, перемешать до однородности.

Приправить солью и перцем, дать настояться 10 мин

Тем временем приготовить тосты: ломтики хлеба сбрызнуть оливковым маслом, обжарить на сковороде или на гриле до образования золотистой корочки.

Уложить пюре из горошка на горячие тосты, сбрызнуть маслом, посыпать пармезаном. Немедленно подать.

Приятного аппетита!

о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
hedindof1992
hedindof1992

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Parmalat за прекрасный рецепт!

Утепова Анюта
Утепова Анюта

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

laiko_77
laiko_77

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

zhenya77
zhenya77

Рецепт брускетты с сардинами и сливочным сыром немного другое, но тоже интересно.

oleelonge1996
oleelonge1996

Parmalat, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Брушкевич Лида
Брушкевич Лида

Я с дочкой делаем брускетту со сливочным пюре из горошка с мятой. Довольно вкусно выходит :)

itorit
itorit

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

pestrikova_71
pestrikova_71

Да да вкусняха)

eriom
eriom

Хороший рецептик! :)

Юревич Настасья
Юревич Настасья

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

ussar
ussar

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!