Гренки с колбасой и сыром на сковороде
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 294 кКал.
Жареные гренки с колбасой и сыром - вкусный и сытный завтрак без хлопот.
Видео рецепт
Рецепт гренков с колбасой и сыром на сковороде
Ингредиенты
- Хлеб белый - 4 ломтика
- Колбаса - 50 г
- Сыр - 30 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Молоко - 50 мл
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
Как приготовить
Ранее я показывала, как сделать быстрый и вкусный завтрак из гренок с сыром и яйцом на сковороде. В этом рецепте добавляю под сыр кусочки копченой колбасы. Получается совсем другой результат, но не менее вкусный.
Можно нажарить тарелку сытных гренок с колбасой и сыром на сковороде, даже когда в холодильнике всего по чуть-чуть.
Колбасу можно брать как копченую, так и вареную. Нарезать ее на ломтики.
Сыр натереть на мелкой терке. Хлеб можно оставить большими ломтиками или разрезать, как я, пополам.
Яйца разбить в глубокую тарелку, немного посолить и влить молоко. Взбить.
Окунуть каждый кусочек в яйце с молоком, с двух сторон.
Выложить на разогретую сковороду с маслом.
Когда хлеб подрумянится, перевернуть. Разложить сверху колбасу.
Посыпать сыром.
Накрыть крышкой и оставить гренки с колбасой и сыром на сковороде на минуту-две.
Когда сыр расплавится, можно убирать с плиты.
Подавать незамедлительно.
Приятного аппетита.
Возможно Вам понравится
4 отзыва о рецепте
Делала гренки с колбасой и сыром на сковороде на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо! Клевенько!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Дробченко, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант гренков с колбасой и сыром на сковороде.
Мне он нравится больше других.