Нутовый омлет
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 102 кКал. Нам понадобится Сковорода с керамическим покрытием. Рецепт нутового омлета относится к вегетарианским рецептам.
Рецепт нутового омлета
Ингредиенты
- Молотые семена льна 1 столовая ложка
- Овсяная мука 1 столовая ложка
- Нутовая мука 0,3 стак.
- Вода 1/2 стак.
- Соль 1/4 чайной ложки
- Молотый сушеный чеснок по вкусу
- Куркума щепотка
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
- Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
- Шпинат 20 г
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить
В миске смешать венчиком льняные семена с чашкой теплой воды и оставить на 5 минут.
Смешать разрыхлитель и нутовую муку. Добавить овсяную муку, соль, специи, льняные семена и или более чашку воды, тщательно перемешать.
По желанию добавить овощи, халапеньо, зелень и еще раз перемешать.
Разогреть сковороду на среднем огне и сбрызнуть маслом.
Добавить массу в сковороду и аккуратно распределить лопаткой.
Накрыть крышкой и готовить 7 минут.
Снять крышку, добавить несколько капель масла к краям омлета и готовить еще 5-7 минут.
Перевернуть и готовить еще 5-6 минут.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Удобная у вас инструкция по приготовлению нутового омлета получилась
Ой...как вкусно!!! Обожаю нутовый омлет!!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Bloshenko_72, это просто волшебный рецепт!
Хочу угостить вас рецептиком http://cookingfor.ru/zakuski/omlet/omlet-s-sousom. А какие блюда готовите вы?
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
bloshenko_72, ваш рецепт нутового омлета самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Очень вкусно! Люблю нутовый омлет!
Спасибо за рецепт
очень люблю нутовый омлет
Bloshenko_72 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Сделала нутовый омлет всё было очень вкусно отличный рецептик
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Приготовила нутовый омлет на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Яхууу)))наконец то закончила нутовый омлет!
Спасибо за интересный рецепт!))))