Суши-роллы с авокадо и сливочным сыром
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 55 мин. И получится у нас примерно шестнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 106 кКал.
Наверное, все любят суши, их совсем не сложно приготовить дома. На мой взгляд секрет - в правильно приготовленном рисе и наличии нори-листов из водорослей, в которые заворачивают рис. Если у вас есть желание - вы непременно должны попробовать.
Рецепт суш-роллов с авокадо и сливочным сыром
Скатывать роллы проще на специальном бамбуковом коврике.
Ингредиенты
- 200 г риса (круглозернистого)
- 1 стак. воды
- 1 ст.л. рисового уксуса
- 1 ст.л. сахара
- 2 листа нори
- 1/2 авокадо
- 150 г свежей семги
- 150 г сливочного сыра
- 1 огурец
- 2 ч.л. пасты васаби
Как приготовить
Залить рис водой в пароварке и поставить вариться на 25 минут.
После того, как рис готов, переложить его в миску и дать немного остыть.
Рисовый уксус смешать с сахаром, и влить в рис, хорошо перемешивая. Рис должен быть теплым, примерно температуры тела.
Приготовить остальные ингредиенты - сливочный сыр (холодный, так проще нарезать) нарезать брусочками шириной 1 см. и длиной - насколько позволяет размер пачки- 10 см приблизительно.
Огурец очистить, разрезать пополам, удалить середину с семенами. Нарезать огурец брусочками по 0.5 см.
Авокадо нарезать тонкими дольками.
Семгу нарезать длинными кусочками шириной 1.5 см
На лист нори выложить рис, распределив тонким слоем. Рис должен занимать 2/3 листа. 1/3 часть должна остаться пустой.
1. Роллы со сливочным сыром: Васаби смешать с 2 ст. л. воды. Посередине риса провести полоску из васаби (несколько капель). Сверху положить кусочки семги, полоски огурца и сыра. Часть нори, которая без риса, смочить водой. Скатать рулетиком, туго прижимая влажную часть нори. Разрезать рулетик острым ножом пополам. Затем каждую половинку еще раз пополам, и еще раз пополам - получается 8 роллов.
Роллы с авокадо. Технолония та же - Посередине риса налить немного васаби. Сверху положить кусочки семги и авокадо. Часть нори, которая без риса, смочить водой. Скатать рулетиком, туго прижимая влажную часть нори. Разрезать рулетик острым ножом пополам. Затем каждую половинку еще раз пополам, и еще раз пополам-получается 8 роллов.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Как вкусно! Я полюбила суши-роллы с авокадо и сливочным сыром с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Приготовила суши-роллы с авокадо и сливочным сыром на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но суши-роллы с авокадо и сливочным сыром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
роллы с нежным творожным сыром
УУУХХХ вот это суши-роллы с авокадо и сливочным сыром.
Супперрр…спасибо…
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Увидев рецепт суш-роллов с авокадо и сливочным сыром и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Беланова, спасибо за новый вариант суш-роллов с авокадо и сливочным сыром.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала суши-роллы с авокадо и сливочным сыром.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим суши-роллы с авокадо и сливочным сыром на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Делаю суши-роллы с авокадо и сливочным сыром уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Беланова громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Ух ты! Как красиво и просто!
Какая у Вас Фантазия!!!
Ты просто кудесница.
А суши-роллы с авокадо и сливочным сыром — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и суши-роллы с авокадо и сливочным сыром очень похвалила.
Беланова, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается суши-роллы с авокадо и сливочным сыром!!!
Буду делать 3-й раз!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…