Рулетики из кабачков и помидоров

zinka95
Рецепт от zinka95

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 122 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, ужин, 8 марта, на природу, пикник, семейный праздник. И все это мы будем выпекать~0~жарить.

Рецепт рулетиков из кабачков и помидоров
Фото рулетиков из кабачков и помидоров.

Рецепт рулетиков из кабачков и помидоров

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  122 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Выпекать~0~Жарить
  • Повод:  Завтрак, Обед, Ужин, 8 Марта, На природу, пикник, Семейный праздник

Ингредиенты

  • кабачок 1 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • чеснок 3 зуб
  • зелень 1 пуч
  • мука 2 ст.л.
  • сметана 4 ст.л.
  • сыр 100 г
  • соль и перец по вкусу
  • масло оливковое или подсолнечное по вкусу

Как приготовить

Необходимые ингредиенты

Кабачок нарезаем на кольца, замачиваем в соленой воде на 15-20 мин

Шаг 1: рулетиков из кабачков и помидоров

Затем обжариваем на масле с двух сторон.

Шаг 2: рулетиков из кабачков и помидоров

Нарезаем помидоры полукольцами; мелко рубим чеснок.

Шаг 3: рулетиков из кабачков и помидоров

В сметану добавляем чеснок, зелень

Шаг 4: рулетиков из кабачков и помидоров

Натертый на мелкой терке сыр

Шаг 5: рулетиков из кабачков и помидоров

Заворачиваем в кабачок ломтик помидора

Шаг 6: рулетиков из кабачков и помидоров

Выкладываем в форму для запекания

Шаг 7: рулетиков из кабачков и помидоров

Смазываем сметанным соусом и посыпаем сыром. Запекаем до румяного цвета около 30мин

Шаг 8: рулетиков из кабачков и помидоров

Посыпаем зеленью! Приятного аппетита!

Шаг 9: рулетиков из кабачков и помидоров

Рецепт рулетиков из кабачков и помидоров

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
martutel
martutel

Готовила рулетики первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Малькович Надежда
Малькович Надежда

Zinka95 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

troyanskaya_93
troyanskaya_93

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рулетики, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Калмыкова София
Калмыкова София

Очень люблю рулетики,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

365dnei2000
365dnei2000

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт рулетиков.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

anastasiya
anastasiya

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать рулетики.
Раньше думала, что рулетики, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

ichurd1980
ichurd1980

Уже сделала. Все получилось! Берусь за рулетики.

Танюша Харьковская
Танюша Харьковская

По совету коллеги приготовила этот рулетики.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

nandu
nandu

Сувенир и только!

Ариша Терёхина
Ариша Терёхина

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

yasha80
yasha80

Zinka95, рецепт рулетиков ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

zhuravskaya_96
zhuravskaya_96

Получилось отменно!
zinka95, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

tanya74
tanya74

Очень вкусно получилось моей маме понравилось