Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 397 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на природу.
Ищете вариант закуски на скорую руку? Обратите внимание на этот простой рецепт шаурмы из лаваша с курицей. Свежие овощи и аппетитный соус прекрасно дополняют вкус курочки.
Этот рецепт шаурмы из лаваша с курицей хорош тем, что в качестве начинки можно использовать абсолютно любые овощи, которые есть под рукой. Подойдут как свежие, так и обжаренные или маринованные овощи, например.
Очистить луковицу и нарезать небольшими кубиками. На сковороде разогреть масло (можно взять растительное или сливочное) и отправить туда лук. Обжарить его до прозрачности.
2. Тем временем вымыть, немного обсушить и нарезать небольшими кубиками филе. В приготовления шаурмы из лаваша с курицей можно также использовать отварное или запеченное в духовке филе, например.
3. Выложить филе на сковороду и жарить до готовности на среднем огне, периодически помешивая.
4. За 3-5 минут до готовности добавить соль, перец и другие специи по вкусу. При желании можно влить немного соевого соуса или добавить томат, например.
5. Далее можно заняться овощами. Вымыть и нарезать мелко огурчик. В данном случае я использую свежий, но также отлично подойдет маринованный.
6. С помидорами точно также: вымыть, обсушить, нарезать.
7. Измельчить зелень.
8. Аккуратно разрезать пополам лист лаваша.
9. Лист смазать любимым соусом.
10. Затем в произвольном порядке добавить все ингредиенты начинки.
11. Аккуратно завернуть. При желании шаурма из лаваша с курицей в домашних условия может быть обжарена на сухой сковороде для более хрустящей корочки.
Некоторое время назад готовила шаурму из лаваша с курицей-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Рецепт просто бомба!!!!
шаурма из лаваша с курицей готовить просто и не долго!
Сегодня приготовила впервые шаурму с курицей и соусом тахини cookingfor.ru/zakuski/shaurma/shaurma-s-kuritsei-i-sousom-takhini. Низкий поклон автору рецепта.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Сделала шаурму из лаваша с курицей, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Римма!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила шаурму из лаваша с курицей, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Римма спасибо вам огромное!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Наконец то сделала шаурму из лаваша с курицей- объедение!!!