Идеальная домашняя шаурма с курицей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 145 кКал.
Рецепт идеальной домашней шаурмы с курицей
Ингредиенты
- курица 200 г
- капуста 150 г
- перец болгарский желтый 1 шт.
- лаваш армянский 1 шт.
- помидоры 1 шт.
- огурцы 1 шт.
- лук красный 1 головка
- чеснок 2-3 зубчика
- перец черный молотый
- уксус винный
- петрушка
- сметана
- специи
- соль
Как приготовить
Нашинковать на тонкие полукольца салатный лук, порезать их на кубики, залить подслащенным уксусом с небольшим количеством соли, дать постоять.
Чеснок раздавить прессом, зелень петрушки мелко порезать, перемешать с достаточно густой сметаной, поперчить, посолить, добавить маринованный лук, соус еще раз перемешать.
Быстро подрумянить отварную грудку курицы, порезанную на небольшие кубики в сильно разогретом масле. Все овощи порезать примерно на одинаковые кусочки и перемешать, добавить мясо.
Порезать лаваш на полосы требуемой ширины, промазать соусом, уложить начинку из курицы и овощей. Свернуть с небольшим нажимом лаваш в трубочку, быстро обжарить домашнюю шаурму с курицей на хорошо разогретой сковороде-гриль.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Мои гости требовали добавки)))
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом идеальной домашней шаурмой с курицей!
Спасибо risherise за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Отличный рецепт:)
Обожаю идеальную домашнюю шаурму с курицей
Пасибо тебе risherise.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Теперь часто готовлю шаурму домашнюю.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Скорее бы попробовать)
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Risherise, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Как это должно быть вкусно!!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Risherise, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Вкусно
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.