Шаурма со свининой

ofrorti
Рецепт от ofrorti

Простой рецепт арабской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 193 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт шаурмы со свининой
Фото шаурмы со свининой.

Мне очень нравится шаурма. Но немного опасаюсь покупать ее в подозрительных киосках и уличных торговцев. Хотя она так и манит меня. А недавно попробовала приготовить ее дома! Вот рецепт.

Видео рецепт

Рецепт шаурмы со свининой

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  193 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Арабская
  • Повод:  На обед, На ужин

Рассказываю вам рецепт шаурмы со свининой дома. Даже не понимаю, почему не делала этого раньше. Настолько все просто! Мои родные были просто в восторге. А муж теперь просит готовить ему шаурму на обед хоть каждый день.

Ингредиенты

  • Лаваш большой — 1 шт.
  • Свинина — 100 г
  • Пекинская капуста — 80 г
  • Сладкий перец — 80 г
  • Огурец — 80 г
  • Укроп — 5 шт.
  • Лук зеленый — 5 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Розмарин сушеный — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Майонез — По вкусу

Как приготовить

Подготовьте свинину. Промойте и обсушите бумажными полотенцами. Натрите розмарином, солью и перцем. Пусть маринуется 30 минут.

Все овощи помойте, просушите и нарежьте меленькой соломкой. Зелень мелко порубите.

Обжарьте свинину на сковороде в растительном масле на большом огне.

Готовую свинину порежьте маленькими кусочками.

Разверните лаваш и укладывайте на него пекинскую капусту, перец, огурец, соль и перец.

Сверху выложите мясо, укроп и полейте майонезом.

Хорошо сверните рулетиком и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Возможно Вам понравится

3 отзыва о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
mileshkina_91
mileshkina_91

Ofrorti, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Видничук Мая
Видничук Мая

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

tanyusha
tanyusha

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать шаурму со свининой по этому рецепту.