Армянская шаурма

Кристина
Рецепт от Кристина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 806 кКал.

Рецепт армянской шаурмы
Фото армянской шаурмы.

Вкус шаурмы знает каждый, но приготовить армянскую шаурму в домашних условиях могут не все. Рецепт несколько отличается от традиционного восточного, но вкус остается таким же потрясающим.

Видео рецепт

Рецепт армянской шаурмы

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  806 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Захотелось приготовить шаурму с курицей. Получается она достаточно вкусной. При желании добавьте в начинку сыр "Сулугуни" и грибы. Кроме этого, вы можете сделать ее по вашему вкусу.

Ингредиенты

  • Тонкий лаваш — 1 шт.
  • Морковь по-корейски — 100 г
  • Помидор — 2 шт.
  • Огурец — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Майонез — 6 ст.л.
  • Кетчуп — 6 ст.л.
  • Куриное филе — 400 г
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

Приготовить армянскую шаурму в домашних условиях очень просто, а ее вкус получается более насыщенным. Многое зависит и от начинки.

2. Обжариваем куриное филе с луком, солим и перчим начинку. Лучше всего нарезать мясо соломкой.

Шаг 1: армянской шаурмы

3. Теперь готовим соус: смешиваем майонез и кетчуп, добавляем черный молотый перец. По желанию, можно добавить зубчик чеснока, выдавив его в соус.

Шаг 2: армянской шаурмы

4. Теперь разрезаем лаваш на две части. У нас получиться две шаурмы.

Шаг 3: армянской шаурмы

5. Правый край сразу пропитываем соусом, после чего выкладываем начинку. Теперь ответственный момент - нам нужно свернуть нашу шаурму. Я заворачиваю обычно верхний и нижний край и скручиваю в одну сторону лаваш с начинкой.

Шаг 4: армянской шаурмы

6. Вот и все, наша армянская шаурма в домашних условиях готова! Приятного аппетита!

Шаг 5: армянской шаурмы

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
atiowatim
atiowatim

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Анна Пузенко
Анна Пузенко

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Кристина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

yelya
yelya

Кристина, спасибо за рецепт армянской шаурмы! Обязательно приготовлю :)

huclo
huclo

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

antonina88
antonina88

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Тася Шелухина
Тася Шелухина

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Унгуряну Кира
Унгуряну Кира

Сделала армянскую шаурму, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

annayaki1999
annayaki1999

Последнее время увлеклась приготовлением шаурмы классической, мужу нравится.

mutirisi
mutirisi

Рецепты супер, спасибо огромное!

Зухир Марианна
Зухир Марианна

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Леся Ласковая
Леся Ласковая

Спасибо большое! Буду пробовать!

alisa
alisa

Вкусно)) меня захвалили

vera91
vera91

Очень вкусный рецепт армянской шаурмы, буду рада воспользоваться рецептом.