Шаурма в булке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1140 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 154 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, для детей.
Все мы очень любим фаст-фуд. Одно из самых популярных блюд - шаурма. Обычно она готовится в лаваше, но я предлагаю вам попробовать рецепт приготовления шаурмы в булке.
Видео рецепт
Рецепт шаурмы в булке
Главное при приготовлении шаурмы в булке в домашних условиях - хорошо замариновать мясо. Мясо можно брать любое - свиное, говядину, птицу. После приготовления мясо получается как бы покрытым карамелью.
Ингредиенты
- Мясо вырезка — 400 г
- Лук — 1 шт.
- Специи — По вкусу
- Газированная вода — 200 мл
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Кока-кола — 1 стак.
- Помидоры — По вкусу
- Соленые огурцы — По вкусу
- Булка сдобная — 1 шт.
Как приготовить
Моем мясо в холодной воде.
Режем мясо на мелкие полоски.
Закидываем мясо в кастрюлю. Добавляем нарезанный кольцами лук, сыпем специй по вкусу.
Хорошенько все перемешиваем.
Заливаем холодную газированную воду.
Накрываем кастрюлю крышкой, оставляем на 20 часов.
Сцеживаем жидкость.
Разливаем в сковородке растительное масло, закидываем туда мясо, солим. Жарим до готовности.
Когда мясо уже почти готово, заливаем в сковородку кока-колу. Заливаем постепенно, тоненькой струйкой, чтобы газировка мгновенно испарялась.
Помешиваем мясо. Начинка для шаурмы готова. Теперь можно фаршировать булку. Для вкуса добавляем нарезанный кольцами помидор, соленый огурец.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Лизавета, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт шаурмы в булке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Вкусно как у мамы!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Отлично. Очень понравилось.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: турецкая шаурма, но теперь можно попробовать приготовить и шаурму в булке.
Очень очень вкусно!
Делала шаурму в булке накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта шаурма в булке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Шаурму в булке давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Нежно и оригинально!
спасибо, Лизавета!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Вот это ДААААА!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)