Турецкая шаурма
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 22 кКал.
Шаурма по-турецки с овощами, куриными грудками, жаренными на сковороде-гриль, и йогуртным соусом.
Видео рецепт
Рецепт турецкой шаурмы
Ингредиенты
- Грудка гриль - 0,5 шт.
- Лепешка (тортилья) - 2 шт.
- Листья салата - по вкусу
- Капуста белокочанная - 100 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Йогурт классический - 0,5 стак.
- Чеснок - 1 зубчик
- Перец красный острый (молотый) - 0,5 ч.л.
- Соль - по вкусу
Как приготовить
Низкокалорийная и полезная закуска для всей семьи, родом из Турции. Посытнее вариант готовится из телятины гриль. Готовить быстро и не сложно, если предварительно нарезать все ингредиенты на нужное количество порций. С соусом также можно экспериментировать, взяв любой любимый. К ингредиентам по желанию хорошо добавить маринованные огурчики или другие маринованные овощи - капусту, лук и т. п.
Основные ингредиенты для турецкой шаурмы, нарезанные тонкой соломкой.
Для соуса йогурт смешать с измельченным чесноком, солью и перцем по вкусу.
Для составления шаурмы нужно взять лепешку вот таким образом в руку и наполнять ингредиентами.
Так как мне неудобно так наполнять лепешку и одновременно фотографировать, я наполню ее на столе.
На лепешку выложить немного соуса, листья салата и большую часть мяса.
Затем капуста, лук, огурец, помидор.
Затем еще немного мяса сверху. Опять же для наглядности, я зафиксировала лепешку шпажками.
Полить начинку соусом и подавать готовую турецкую шаурму на стол.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Пошла пробовать…)))))
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Готовила турецкую шаурму на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит турецкую шаурму:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо, iteast!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Рецепт шаурмы куриной.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Iteast, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Делаю турецкую шаурму который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А турецкая шаурма — это очень вкусно!