Шаурма по японски

Люба Горожанкина
Рецепт от Люба Горожанкина

Простой рецепт японской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 402 кКал.

Рецепт шаурмы по японски
Фото шаурмы по японски.

На самом деле я не знаю как это называется) Но взято это было с сайта японской кухни. Очень хотела сфотать сам процесс приготовления, но, увы, некому было ( ( (Я так подозреваю, что этот вид суши называется или приблизительно так: Инаридзуси (суши с начинкой). Мешочек, обычно наполненный лишь рисом. Мешочек обычно сделан из жареного во фритюре тофу (или абура агэ), но возможны также мешочки, сделанные из тонкого омлета (или фукусадзуси) или из засушенной тыквы

Рецепт шаурмы по японски

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  402 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Японская

Ингредиенты

  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • кукурузная мука - 1 ч.л.
  • рис - 100 мл
  • лосось - 75 г
  • масло растительное - по вкусу

Как приготовить

В миске слегка взбить яйца с сахаром, солью и кукурузной мукой. Разогреть в сковороде растительное масло. Влить 1/4 часть яичной массы. Жарить 30 сек., затем перевернуть омлет на другую сторону и жарить еще 30 сек. Переложить на блюдо. Так же приготовить еще 3 омлета. Дать им остыть.

Выложить в центр каждого омлета по 1/4 риса, нарезанного полосками перца, измельченного лука, кресс-салата и нарезанного кубиками лосося. Свернуть омлет конвертиком.

Обвязать конвертики тонкими перьями лука.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
lena73
lena73

Люба, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

sofiya77
sofiya77

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

entontono
entontono

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

izeseral1988
izeseral1988

Люба большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала шаурму по японски — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит шаурму по японски, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от шаурму по японски.
СПАСИБОЧКИ!

olesya73
olesya73

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

arina96
arina96

Муж не любит шаурму по японски, а тут увидев это чудо попросил положить ему шаурму по японски!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Мирослава Сокол
Мирослава Сокол

Огромное спс за рецептик!!! =)

Брушкевич Лида
Брушкевич Лида

Сделала сегодня шаурму по японски.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

abdiel
abdiel

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

tundinton
tundinton

Люба, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

hendai1971
hendai1971

Шаурма по японски — отпад!
Быстро и очень вкусно!