Тосты с пюре из молодого горошка к завтраку
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 1010 кКал. Нам понадобится Блендер. Рецепт тостов с пюре из молодого горошка к завтраку относится к вегетарианским рецептам.
Рецепт тостов с пюре из молодого горошка к завтраку
Ингредиенты
- Листья кинзы (кориандра) 1/2 пучка
- Зеленый горошек 1 стак.
- Авокадо 1 шт.
- Мята 1/2 пучка
- Оливковое масло 5 столовых ложек
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 4 шт.
- Ржаные тосты 2 шт.
- Свежевыжатый сок лайма 1 ч.л.
Специальное оборудование:
Блендер
Как приготовить
Очищенные авокадо, сбрызнутые соком лайма, хорошо перемешайте, чтобы избежать почернения
Лущенный зеленый горошек (1 стакан) положите в кухонный комбайн вместе с авокадо, листьями кинзы и мяты и оливковым масло. Свежий горошек можно заменить на замороженный: киньте горошек не размораживая в холодную воду и начните греть на медленном огне. Нужно поймать момент, когда горошек нагреется и разморозится, но не сварится.
Пробейте до состояния, когда пюре будет с комочками, но не превратиться в однородную массу, для того чтобы добиться такого эффекта масло лучше добавлять постепенно. Сначала 2 столовые ложки, потом постепенно остальное.
Сделайте 2 тоста доступным способом с прожаркой на Ваш вкус разрежьте их пополам.
Намажьте все 4 половинки тостов получившимся пюре,
Положите в середину тарелки по 1 тосту и сверху выложите приготовленную на Ваш вкус яичницу рядом положите второй тост и нарезанные овощи на Ваш вкус
Подавайте с мясной нарезкой на Ваш вкус.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Люда, я только смотрела рецепт, но уже хочу тосты с пюре из молодого горошка к завтраку приготовить!
Люда, спасибо.
Вчера попробовала тосты с пюре из молодого горошка к завтраку сделать.
Все получилось.
УУУХХХ вот это тосты с пюре из молодого горошка к завтраку.
Супперрр…спасибо…
Вот вроде бы тоже блюдо
тосты.
Вот это ДААААА!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Я делала тосты с пюре из молодого горошка к завтраку по рецепту Люда, мне понравилось.
Даже брату, который тосты с пюре из молодого горошка к завтраку не любит,понравилось!
В общем, супер!!!
Люда-волшебница!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Искала тосты с пюре из молодого горошка к завтраку, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Люда, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик тостов с пюре из молодого горошка к завтраку! А вкусный и простой!
Спасибо Люда за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить тосты с пюре из молодого горошка к завтраку
Vkysno, spasibo.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!