Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 336 кКал.
Авокадо лучше выбирать помягче и поспелее для лучшего размельчения.
Очистить авокадо от кожуры, растолочь в миске до консистенции каши.
Наполнить кастрюлю водой и поставить ее нагреваться. В это же время в отдельную емкость аккуратно разбить одно яйцо. В кастрюлю с водой обязательно добавить столовую ложку уксуса и тщательно перемешать воду. Теперь необходимо создать с помощью ложки или кулинарной лопатки воронку, раскручивая воду. Как только получится воронка, резко перелить желток и белок в кастрюлю. Если вы все сделали правильно, то белок должен будет обернуть яичный желток и вам останется лишь варить яйцо в горячей, но не кипящей воде около 4-5 минут. Аккуратно достать уже готовое яйцо пашот из кастрюли и дать ему немного обсохнуть. Лишние части белка можно удалить с помощью кулинарных ножниц.
Поджарить хлеб в тостере и выложить на него растолченное авокадо, сверху положить яйцо пашот.
Можно посолить/поперчить по вкусу.
Делала тост с авокадо и яйцом пашот один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Впервые делала тост с авокадо и яйцом пашот.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Офигенно вкусно получается тост с авокадо и яйцом пашот и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
За идею брала рецепт тоста с ветчиной и ананасами. Получилось очень вкусно.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Тост с авокадо и яйцом пашот давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Готовила вчера тоста с авокадо и яйцом пашот по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Сделала тост с авокадо и яйцом пашот всё было очень вкусно отличный рецептик
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.