Салаты из капусты

Рецепт Винегрета Винегрет Винегрет

Свекла (запеченная или вареная) 2 шт. • Картофель 4 шт. • Морковь 2 шт. • Огурец соленый 2 шт. • Капуста белокочанная (порезанная соломкой) 1 горстак. • Лук репчатый 0,5 шт. • Зеленый горошек (или консервированная фасоль) 100 г • Масло подсолнечное (не рафинированное+1 ч.л. для свеклы) 3 ст.л. • Уксус (у меня виноградный) 1 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный (молотый по вкусу) по вкусу

Рецепт Винегрета со свежей капустой и огурцом Винегрет Винегрет со свежей капустой и огурцом

Капуста белокочанная - 1 шт. • Картошка - 3 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Огурцы - 1 шт. • Свекла - 2 шт. • Растительное масло - 3 ст.л. • Соль - по вкусу • Сахар - по вкусу • Лимоны - по вкусу