Овощной бульон с фехнелем

lerorof1978
Рецепт от lerorof1978

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 298 кКал. Рецепт овощного бульона с фехнелем относится к постным рецептам.

Рецепт овощного бульона с фехнелем
Фото овощного бульона с фехнелем.

Рецепт овощного бульона с фехнелем

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  298 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская
  • Вегетарианство:  Постные рецепты

Ингредиенты

  • Вода 2 стак.
  • Оливковое масло 6 столовых ложек
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Лимонный сок 0,3 стак.
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Петрушка 6 стеблей
  • Стебель сельдерея с листьями 1 шт.
  • Семена фенхеля щепотка
  • Тмин 1 стебель
  • Черный перец горошком 12 шт.
  • Семена кориандра 6 шт.

Как приготовить

В марлю заверните стебли петрушки, сельдерей, фенхель, тмин, черный перец горошком и семена кориандра. Хорошо завяжите.

В кастрюлю положите мешочек с травами и добавьте воду, оливковое масло, лимонный сок, соль и нарезанный зеленый лук. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Варите 10 минут и снимите с огня. Процедите.

21 отзыв о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Пинина Галя
Пинина Галя

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

leleng
leleng

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала овощной бульон с фехнелем,очень понравилось.Спасибо.

torgashkova_77
torgashkova_77

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

fuzeeva_98
fuzeeva_98

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Лера Бронь
Лера Бронь

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Хорькина Олеся
Хорькина Олеся

Попробуйте бульон, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

alesya87
alesya87

Отлично. Очень понравилось.

Медянцева Юська
Медянцева Юська

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Элеонора Фарафонтова
Элеонора Фарафонтова

Первый раз делала овощной бульон с фехнелем.
получилось то, что нужно!

Зинка Гумерова
Зинка Гумерова

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Дуда Саша
Дуда Саша

Lerorof1978, получилось зашибись!

vera91
vera91

Пасиба))
по рецепту делаю))

Анастасия Прискока
Анастасия Прискока

Никогда не делала, попробую обязательно!

vika77
vika77

Доброго!
Сегодня приготовила овощной бульон с фехнелем по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Варганова Тася
Варганова Тася

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Зазыкина Зинка
Зазыкина Зинка

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

prokopets_71
prokopets_71

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

София Кисилица
София Кисилица

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

serinde
serinde

Первый раз сделала сама овощной бульон с фехнелем.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

genik_78
genik_78

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с овощным бульоном с фехнелем много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

comonomyo
comonomyo

Прекрасный рецепт!
Лучше делать овощной бульон с фехнелем строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!