Палтус в лимонно-тимьянном бульоне

Рипяк Роза
Рецепт от Рипяк Роза

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 403 кКал.

Рецепт палтуса в лимонно-тимьянном бульоне
Фото палтуса в лимонно-тимьянном бульоне.

Для любителей рыбки предлагаю интересный рецепт с палтусом.

Рецепт палтуса в лимонно-тимьянном бульоне

  • Общее время:  180 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  403 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Американская

Ингредиенты

  • лимоны - 3 шт.
  • чеснок - 3 дольки
  • перец черный - 10 шт.
  • палтус - 4 куска
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

Снять кожицу пилером с лимонов. Выложить на глубокую сковороду, добавить бульон, сок лимонов, дольками чеснок,4 веточки тимьян/у меня был только сухой/,перец горошком. Поставить кипятить на огонь. Рыбу с двух сторон посолить и осторожно перенести на сковороду. Закрыть крышкой и готовить примерно 9-12мин

Затем готовую рыбу осторожно перенести на тарелку и прикрыть фольгой.

Шаг 1: палтуса в лимонно-тимьянном бульоне

Бульон процедить через марлю или ситечко. Бульон вернуть на сковороду и прокипятить вновь.

Шаг 2: палтуса в лимонно-тимьянном бульоне

На филе каждого палтуса вылить часть бульона, сбрызнуть олив. маслом, положить веточку тимьяна, дольку лимона и подавать к столу.

Шаг 3: палтуса в лимонно-тимьянном бульоне

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
nika84
nika84

Приготовила палтуса в лимонно-тимьянном бульоне!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Юля Федоринова
Юля Федоринова

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

koulida
koulida

Рипяк, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Бычко Светлана
Бычко Светлана

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Астанина Вера
Астанина Вера

Палтус в лимонно-тимьянном бульоне прелесть, спасибо за рецепт

selenigi1970
selenigi1970

Мама сделала палтуса в лимонно-тимьянном бульоне!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Алиса Перепечаева
Алиса Перепечаева

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком супа на курином бульоне. Он мне очень нравится.

Герлиц Зоя
Герлиц Зоя

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

lobko_88
lobko_88

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Валентина Соломатова
Валентина Соломатова

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

alla
alla

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею палтуса в лимонно-тимьянном бульоне.

antiptseva_75
antiptseva_75

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

isous1993
isous1993

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы палтуса в лимонно-тимьянном бульоне готовили 5 получила т.к. всё знала)))

alfyorova_84
alfyorova_84

Спасибо, Рипяк, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Джушхинова Полина
Джушхинова Полина

Очень довольна палтусом в лимонно-тимьянном бульоне! Благодарю за рецепт.