Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 177 кКал. Нам понадобится Блендер. Рецепт гаспачо с томатами и персиками относится к постным рецептам.
Блендер
В блендере измельчите две трети томатов, половину персиков, лед, мелко нарезанный шалот, 1 столовую ложку оливкового масла, 1 ложку уксуса, 2 чайные ложки эстрагона, 0,75 чайные ложки соли и 0,25 чайной ложки перца до состояния пюре.
Затем протрите пюре через сито и добавьте воду до нужной вам консистенции.
В небольшой миске смешайте мелко нарезанные оставшиеся помидоры и персики, оставшееся масло, уксус, эстрагон, соль и перец.
В тарелки разлейте суп и сверху выложите небольшое количество томатно-персиковой сальсы.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом гаспачо с томатами и персиками!
Спасибо alager1985 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант гаспачо с томатами и персиками ещё не пробовала:D
Alager1985, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
гаспачо с томатами и персиками — вкуснятина!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Мои как раз просили гаспачо с арбузом.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала гаспачо с томатами и персиками,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо большое, alager1985, освежила в памяти рецепт гаспачо с томатами и персиками!
порадую любимого.
Alager1985, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Готовила гаспачо с томатами и персиками Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что гаспачо с томатами и персиками превзойдет все ожидания.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду гаспачо с томатами и персиками.
Обалденно:)
спасибо за идейку гаспачо с томатами и персиками.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Пойду готовить надеюсь получится!!!