Гороховый суп с беконом и свиными ребрышками

tecighee2004
Рецепт от tecighee2004

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 770 кКал. Нам понадобится Нож картофельный, Чайник электрический.

Рецепт горохового супа с беконом и свиными ребрышками
Фото горохового супа с беконом и свиными ребрышками.

Рецепт горохового супа с беконом и свиными ребрышками

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  770 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Горох 500 г
  • Бекон 150 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Свиные копченые ребра 1 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Приправы по вкусу

Специальное оборудование:

Нож картофельный, Чайник электрический

Как приготовить

Предварительно замочите горох в воде на 1 час.

3 ломтика бекона растопить на дне кастрюли.

Добавить к ним нарезанный лук и потушить 1-2 минуты.

Затем добавить нарезанную на средние кубики морковь и опять потушить 1-2 минуты.

Затем добавить в кастрюлю ребрышки, горох, картошку и лавровый лист.

Залить 2 литрами воды, предварительно вскипяченной в чайнике.

Добавить соль перец и оставить вариться до готовности.

10 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
diana98
diana98

Рецепт весьма кстати!

serafima81
serafima81

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Анастасия Прискока
Анастасия Прискока

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

sofya87
sofya87

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

vika
vika

А я всегда готовлю с tecighee2004 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

ererorori
ererorori

Что думаете о рецептике горохового супа?

kokovina_93
kokovina_93

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик горохового супчика.
tecighee2004, спасибо!!!

Нюта Замышляева
Нюта Замышляева

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что гороховый супчик не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту гороховый супчик, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

rurtinser
rurtinser

Я приготовила гороховый суп и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

golen
golen

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.