Гороховый суп с копчеными свиными хрящиками
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 331 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, семейный праздник. И все это мы будем варить.
Проще не бывает, а как вкусно!
Рецепт горохового супа с копчеными свиными хрящиками
Ингредиенты
- копченые свиные хрящи 300 г
- горох 1 стак.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- картофель 3 шт.
- соль и перец по вкусу
- масло подсолнечное для жарки 3 ст.л.
- зелень по вкусу
Как приготовить
Горох замочить на ночь
Свиные хрящи поставить вариться, снять пену и сразу загрузить морковь колечком и промытый горох Варить 20 минут
Лук нарезать кубиком и обжарить до золотинки
Из кастрюли вынуть мясо и заложить зажарку и картошку соломкой, посолить, можно добавить любимые приправки и варить 15-20 минут
Мясо порезать на кусочки Добавить в суп
В самом конце добавить рубленную зелень по вкусу. Выключить огонь, накрыть крышкой и немного настоять
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Рецепт горохового супа — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала гороховый суп «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Предлагаю взять на заметку гороховый суп. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Disullo, сделала сегодня гороховый суп.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.