Гороховый суп с рулетиками
Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 309 кКал.
Рецепт горохового супа с рулетиками
Ингредиенты
- горох ТМ «Националь» - 100 г
- свиные ребра - 1000 г
- чоризо - 2 шт.
- картофель - 3 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- лавровый лист - 1 шт.
- яйца куриные - 1 шт.
- вода - ½ стак.
- соль - 1 щепотка
- чеснок - 2 зубчика
- сливочное масло - 30 г
- укроп - 1 пучок
Как приготовить
Горох ТМ Националь предварительно замочить.
Сварить бульон на ребрышках, спустить горох. Морковь с луком обжарить и добавить к супу.
Картофель порезать кусочками.
Чоризо измельчить.
В последнюю очередь добавить в суп.
Замесить крутое тесто и оставить на 30 минут.
В мягкое масло пропустить чеснок через чеснокодавку и добавить мелко рубленный укроп, размешать.
Тесто раскатать в пласт, нанести масляную начинку, свернуть тесто в рулет, затем нарезать его на небольшие кусочки.
Опустить рулетики в кастрюлю, сварить до готовности. Разлить по тарелкам, посыпать укропом.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Сделала гороховый супчик, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Гороховый супчик я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить cookingfor.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-grenkami.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт горохового супчика!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Офигенно вкусно получается гороховый суп и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Это было превосходно...
чуть гороховый суп вместе с пальцами не слопала)
Диана здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без горохового супа я не знаю)