Лагман из конины
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 173 кКал.
Мне кажется, что конина - сам по себе очень специфический продукт, поэтому и готовить из нее надо что-то интересное. Например, я рекомендую приготовить восточный лагман из конины в домашних условиях!
Видео рецепт
Рецепт лагмана из конины
Очень аппетитный и простой рецепт лагмана из конины, верно? Вот и мне он очень нравится. Конечно же, сколько хозяек - столько и мнений, но я не склонна к экспериментам на кухне. Поэтому сразу могу признаться, - это не такой уж и классический рецепт лагмана из конины, это, скорее, наша, более упрощенная версия данного блюда, из доступных ингредиентов и с привычной технологией готовки. Так что попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Конина — 500 г
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Лапша — 400 г
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
Конину я рекомендую перед готовкой обязательно замариновать хотя бы в соевом соусе - чтобы была мягче. Обжариваем в разогретом казанке на растительном масле.
2. Мясо должно полностью размягчится. Пока оно готовится, мелко режем все овощи, и добавляем к готовому мясу.
3. Обжариваем все вместе какое-то время, а потом добавим специи, соль, перец и томатную пасту. Тушим еще пару минут.
4. Заливаем горячим бульоном или простым кипятком. Тушим до готовности картофеля, а параллельно отвариваем лапшу.
5. При подаче насыпаем в тарелку сначала лапшу, а потом заливаем сверху мясным соусом. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Девочки, лагман из конины объедение.
Супер.
Роза большое спасибо!!!
Спасибо, Роза!
Ваш рецепт лагмана из конины всё-таки самый лучший из всех!
ленивый лагман тоже интересный вариант.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Роза!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик лагмана из конины
Рецепт просто бомба!!!!
лагман из конины готовить просто и не долго!
Роза, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила лагмана из конины!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Какая красота…
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Роза, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт лагмана из конины.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо Роза, ты меня спасла!!!