Деревенская окрошка на сыворотке

Беланова Алла
Рецепт от Беланова Алла

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 288 кКал.

Рецепт деревенской окрошки на сыворотке
Фото деревенской окрошки на сыворотке.

Для этого рецепта подойдет как сыворотка, так и простокваша.

Видео рецепт

Рецепт деревенской окрошки на сыворотке

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  288 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Картофель 3 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Огурцы 2 шт.
  • Редис 3 шт.
  • Колбаса 200 г
  • Укроп 20 г
  • Зеленый лук 20 г
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Сыворотка 1 л

Как приготовить

В прохладной воде вымыть свежие овощи и зелень.

В маленькую кастрюлю налить фильтрованную воду и отварить яйца и картофель. После закипания воды вынуть яйца.

Кубиками одного размера нарезать яйца, огурцы, картофель, редис и колбасу.

Зелень порубить и растолочь в кастрюле. Затем добавить все подготовленные ингредиенты.

Приправить солью и перцем по вкусу. Залить все холодной сывороткой.

20 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
dana83
dana83

Деревенская окрошка на сыворотке супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за деревенская окрошка на сыворотке:)))

dzhulyetta80
dzhulyetta80

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

ejuranted
ejuranted

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Ольга Раубо
Ольга Раубо

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Карданова Диана
Карданова Диана

Если любишь деревенскую окрошку на сыворотке, посмотри еще деревенскую окрошку на березовом соке.

ahotchick
ahotchick

Надо попробовать

imistom1987
imistom1987

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

aleksandra
aleksandra

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь деревенскую окрошку на сыворотке периодически готовим!!!)

Зинка Угинчюте
Зинка Угинчюте

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

noneseda
noneseda

Беланова, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Фотянина Анька
Фотянина Анька

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

karamlina_90
karamlina_90

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт деревенской окрошки на сыворотке меня выручил!

elintow1997
elintow1997

Отличный вариант приготовления деревенской окрошки на сыворотке.
Обязательно воспользуешься рецептом!

adnane
adnane

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

lyuba76
lyuba76

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

dzhulyetta80
dzhulyetta80

Как вкусно! У меня муж любитель деревенской окрошки на сыворотке.

Лера Лозовая
Лера Лозовая

+++,
муж в восторге))))))))))))

Кристина Мкртичян
Кристина Мкртичян

Очень круто получилось!

westoreno
westoreno

Беланова, отличный рецепт деревенской окрошки на сыворотке, все ингредиенты любимые.

chuprakova_76
chuprakova_76

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!