Окрошка с колбасой

Очаково
Рецепт от Очаково

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 49 кКал.

Рецепт окрошки с колбасой
Фото окрошки с колбасой.

Рецепт окрошки с колбасой

  • Время подготовки:  30 мин
  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  49 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л
  • картофель - 3 шт.
  • колбаса вареная - 250 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • сметана - 100 мл
  • огурцы свежие - 3 шт.
  • соль - по вкусу
  • укроп свежий - 1 пучок

Как приготовить

Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты.

Отварите картофель и яйца, остудите и очистите. Разомните вилкой яйца, нарежьте колбасу, картофель, очищенные огурцы. Порубите укроп.

Шаг 1: окрошки с колбасой

Смешайте все ингредиенты, посолите.

Шаг 2: окрошки с колбасой

Залейте квасом Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный и посыпьте укропом.

Шаг 3: окрошки с колбасой

Подавайте порционно со сметаной. Приятного аппетита!

Шаг 4: окрошки с колбасой

17 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
adnane
adnane

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

lassollut2005
lassollut2005

Сувенир и только!

abdiel
abdiel

Очаково, спасибо.
Вчера попробовала окрошку с колбасой сделать.
Все получилось.

Алла Трегулова
Алла Трегулова

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

tanyusha81
tanyusha81

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Зинка Светлакова
Зинка Светлакова

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

erendeda
erendeda

Готовила окрошку с колбасой на воде, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

edisen2001
edisen2001

Очаково, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

yanka
yanka

Удачный рецепт, получается с первого раза)

idlollum
idlollum

Очаково, умничка!
Какой аппетитный рецептик окрошки с колбасой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Леся Материкина
Леся Материкина

Очаково, спасибо большое, за вкусный превкусный окрошка с колбасой!!!

sofiya98
sofiya98

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

anastasiya
anastasiya

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

valentina
valentina

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

enduteton1993
enduteton1993

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

anya
anya

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

rulolyi
rulolyi

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))