Куриный суп с овощами и сметаной

Женя Дашковская
Рецепт от Женя Дашковская

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 190 кКал.

Рецепт куриного супа с овощами и сметаной
Фото куриного супа с овощами и сметаной.

Рецепт куриного супа с овощами и сметаной

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  190 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Филе куриной грудки 400 г
  • Консервированная кукуруза 100 г
  • Белокочанная капуста 50 г
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 1 головка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Стебель сельдерея 1 шт.
  • Петрушка по вкусу
  • Лавровый лист по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сметана 15%-ная 1 столовая ложка

Как приготовить

Куриные грудки нарезать мелкими кусочками и сварить вместе с чесноком и луком в 1,5 л воды до готовности. Убрать чеснок и лук из бульона.

Спассеровать в небольшом количестве растительного масла натертую на крупной терке морковь и нарезанный сельдерей.

Положить в суп нашинкованную капусту, кукурузу, спассерованные овощи, лавровый лист, посолить, поперчить и варить 15 минут.

Готовый суп разлить по порционным тарелкам, заправить небольшим количеством сметаны, посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.

15 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
masha
masha

Рецепт интересный.
Попробую!

soupis
soupis

Вкусно как у мамы!

eridsa
eridsa

Рецепт куриного супа с овощами и сметаной понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

heneeta
heneeta

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Кортикова Лидия
Кортикова Лидия

Я приготовила куриный суп с овощами и сметаной на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

eritor2004
eritor2004

Когда делала куриный суп с овощами и сметаной и не сомневалась, что получится вкусно!

yicalac2003
yicalac2003

Ой! Что я нашла - куриный суп с осенними овощами!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

vasilisa
vasilisa

Делала куриный суп с овощами и сметаной только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

zhenya87
zhenya87

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

maya87
maya87

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

endent1976
endent1976

Как вкусно! Приходится считать калории...

alisa
alisa

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Люда Красавецева
Люда Красавецева

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
куриный суп с овощами и сметаной — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Женя)))))

Коцелапова Ксюша
Коцелапова Ксюша

Я приготовила куриный суп с овощами и сметаной для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А куриный суп с овощами и сметаной не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Новак Марианна
Новак Марианна

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.