Простой рецепт индийской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 649 кКал.
Замочите колотый горох на пару-тройку часов, промойте, залейте кипятком (можно использовать бульон) и поставьте вариться на 15 минут.
Картофель нарезаем кубиками, добавляем к гороху. Варим еще 10 минут.
Репчатый лук режем как для обычной поджарки, обжариваем до мягкости на оливковом масле. Стебли сельдерея нарезаем небольшими кубиками, добавляем к луку, тушим еще 3-4 минуты, вмешиваем щепотку сахара, овощную смесь, карри, полторы чайных ложки соевого соуса, перемешиваем, жарим еще пару минут, выкладываем готовую поджарку в суп и 10 минут до готовности. За 1 минуту до выключения вмешиваем сметану и лавровый лист.
При подаче можно использовать гренки и жаренный бекон.
Гороховая похлебка с карри и сельдереем просто вкусняшка!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт гороховой похлебки с карри и сельдереем.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Нина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила гороховую похлебку с карри и сельдереем, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Нина спасибо вам огромное!
Вчера сделала индийскую похлебку. А сегодня приготовлю гороховую похлебку с карри и сельдереем.
Круто
Я еще не делала гороховую похлебку с карри и сельдереем, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Блюдо просто супер, готовила гороховую похлебку с карри и сельдереем впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Пошла пробовать…)))))
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю гороховую похлебку с карри и сельдереем.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Огромное Вам спасибо!!!
гороховая похлебка с карри и сельдереем — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Я давненько поглядываю на гороховой похлебки с карри и сельдереем — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Рецепт гороховой похлебки с карри и сельдереем суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо за удивительные рецепты!
В общем, гороховая похлебка с карри и сельдереем супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!