Мексиканская похлебка

amyetutho
Рецепт от amyetutho

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 200 кКал.

Рецепт мексиканской похлебки
Фото мексиканской похлебки.

Рецепт мексиканской похлебки

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  200 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • свинина 750 г
  • макароны 4 стак.
  • помидоры 5 шт.
  • паста (томатная) 400 г
  • кукуруза (консервированная (2 банки)) 2 шт.
  • вода 3 стак.
  • сыр (твердый) 250 г
  • перец (черный молотый) 1 по вкусу
  • соль 1 по вкусу

Как приготовить

Промыть свинину в холодной воде и нарезать мясо на небольшие кусочки. Кусочки мяса пропустить через мясорубку. Получившийся фарш выложить в чугунную кастрюлю и немного обжарить его. В процессе приготовления мелкими, частыми рубящими движениями сверху вниз разбить фарш на мелкие комочки.

Когда фарш будет готов, добавить в кастрюлю нарезанные кубиками помидоры.

Шаг 1: мексиканской похлебки

Далее в казан добавить макароны.

Шаг 2: мексиканской похлебки

Затем добавить томатную пасту, воду, посолить и поперчить. Все ингредиенты перемешать, кастрюлю закрыть крышкой и поставить тушиться до готовности макарон.

Шаг 3: мексиканской похлебки

В это время натереть сыр на мелкой терке. Когда макароны будут готовы, в казан добавить консервированную кукурузу и перемешать. Затем разложить мексиканскую похлебку по формам для запекания, поверх выложить натертый сыр.

Шаг 4: мексиканской похлебки

Поставить мексиканскую похлебку запекаться в разогретую до 180 С духовку на 10-15 минут. Приятного аппетита!

Шаг 5: мексиканской похлебки

21 отзыв о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
hedite
hedite

Как это должно быть вкусно!!!!

chervenko_90
chervenko_90

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

arina96
arina96

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

titrowenc1997
titrowenc1997

Только что доела мексиканскую похлебку!!! очень вкусно!!!

Маша Грачикова
Маша Грачикова

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

zinka96
zinka96

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Зоя Софьина
Зоя Софьина

Пробовала приготовить cookingfor.ru/supy/pokhlebka/pokhlebka, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Яся Кондусова
Яся Кондусова

Amyetutho, рецепт мексиканской похлебки ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

vera71
vera71

А как же мне хочется уже приготовить.

kristina98
kristina98

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

evgeniya
evgeniya

Мексиканская похлебка — отпад!
Быстро и очень вкусно!

amyetutho1995
amyetutho1995

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

amyetutho1995
amyetutho1995

Это реально наслаждение

dulen1975
dulen1975

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Надя Усольцева
Надя Усольцева

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

esedi
esedi

Отличный вариант приготовления мексиканской похлебки.
Обязательно воспользуешься рецептом!

isealas
isealas

А я готовила мексиканскую похлебку уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, amyetutho!!!

liza
liza

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо amyetutho за то, что даёт нам возможность выбора!

shadrina_90
shadrina_90

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

iraif
iraif

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Зинка Угинчюте
Зинка Угинчюте

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D