Рассольник с тремя крупами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 107 кКал.
Ароматный и сложносочиненный рассольник станет семейным любимчиком!
Видео рецепт
Рецепт рассольника с тремя крупами
Ингредиенты
- Соленые огурцы - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Картошка - 3 шт.
- Лук - 1 шт.
- Перловка - 50 г
- Томатная паста - 0.5 стак. (200 мл)
- Пшеничная крупа - 50 г
- Рис - 50 г
- Зелень - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Растительное масло - 3 ст.л.
Как приготовить
Картофель нарезать кубиками средней величины, залить водой и поставить на огонь.
Всыпать крупы. Если надо, предварительно их помыть в проточной воде. У меня крупы paraboiled - их не надо мыть и они очень быстро варятся, буквально 20 минут. Вообще крупы можно отварить заранее и добавить в рассольник уже готовые или полуготовые.
Морковь натереть, лук измельчить, добавить зелень по вкусу - поджаривать все это на растительном масле до золотистого цвета.
К моркови и луку добавить натертые на мелкой терке огурцы и томатную пасту. Готовить около 10 мин
Переложить овощи со сковородки в кастрюлю, довести до кипения, посолить, поперчить и варить еще 5-10 минут или до готовности картошки.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать рассольник с тремя крупами к домашнему празднику.
Вот сейчас по Вашему рецепту, icrisu, делаю это чудо чудное;)
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
рассольник с тремя крупами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо icrisu)))))
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем рассольник с тремя крупами пробовать))))
Спасибо вам, icrisu, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для рассольника с тремя крупами уже имеются в наличии.
Добавила в закладки суп рассольник, чтобы потом не искать.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Обожаю рассольник с тремя крупами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Только закончила приготовление рассольника с тремя крупами.
Спасибо!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Очень вкусный рецепт рассольника с тремя крупами, буду рада воспользоваться рецептом.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит рассольник с тремя крупами.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Мой парень просто обожает рассольник с тремя крупами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида рассольника с тремя крупами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Замечательный рецепт, рассольник с тремя крупами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.