Постные щи со свежей капустой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 30 кКал.
Очень вкусные вегетарианские щи. Прекрасный рецепт супа во время поста. Попробуйте приготовить по этому рецепту.
Рецепт постных щей со свежей капустой
Ингредиенты
- 1 луковица
- 1/2 кочана капусты
- 1 морковка
- 2-3 ст.л. подсолнечного масла
- 5-6 стак. воды или овощного бульона
- 2-3 картофелины
- 2-3 ст.л. нарезанной петрушки
- 2 лавровых листа
- соль
- немного сахара
- перец
Как приготовить
Нарезать мелко лук, капусту, потереть морковку. На масле, в сковороде пассеровать овощи до готовности около 10 минут. Посолить.
В кастрюлю налить воды или бульон. Добавить пассерованные овощи, нарезанный картофель, петрушку, лавровый лист, соль, немного сахара.
Готовить 15-20 минут, накрыв крышкой, до готовности картофеля. За 5 минут до готовности добавить перец.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Спасибо за удивительные рецепты!
Хороший рецепт!!!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила постные щи со свежей капустой, до этого просто готовила cookingfor.ru/supy/schi/schi-iz-svezhei-kapusty-s-myasom-govyadiny.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А постные щи со свежей капустой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо огромное за рецепт постных щей со свежей капустой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Делаю постные щи со свежей капустой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Sortouto, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от постных щей со свежей капустой!
Да постные щи со свежей капустой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
sortouto, спасибо!
В общем, супер!!!
sortouto-волшебница!!!