Щи из рыбы
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 248 кКал.
Вкусные и аппетитные щи с нежным лососем станут настоящим хитом на вашей кухне. Подавать ложкой сметаны и ломтиком лимона.
Видео рецепт
Рецепт щей из рыбы
Ингредиенты
- Филе лосося 500 г
- Капуста белокочанная 700 г
- Картофель 3 шт.
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Черный перец горошком 6-8 шт.
Как приготовить
Из головы рыбы сварить бульон на 2 л воды, добавив лавровый лист и черный перец горошком. Вынуть голову, процедить бульон, вытащить из бульона лавровые листы и перец.
Филе нарезать на порционные кусочки и варить 15-20 минут в уже процеженном бульоне.
Капусту нашинковать, картошку очистить и нарезать кубиками. В кипящий бульон добавить картофель и капусту. Довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут.
Добавить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ ЩЕЙ и варить на медленном огне 7-10 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 5-10 минут.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Semam1973, спасибо.
Вчера попробовала щи из рыбы сделать.
Все получилось.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт щей из рыбы мой любимый!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о щах из рыбы зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте ухи из морской рыбы cookingfor.ru/supy/ukha/ukha-iz-morskoi-ryby?
Очень вкусно!
Все как в рецепте semam1973.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Огромное Вам спасибо!!!
щи из рыбы — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Вот сейчас по Вашему рецепту, semam1973, делаю это чудо чудное;)
Щи из рыбы выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!