Солянка из капусты с рыбой

naidanova_92
Рецепт от naidanova_92

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 603 кКал. Рецепт солянки из капусты с рыбой относится к постным рецептам.

Рецепт солянки из капусты с рыбой
Фото солянки из капусты с рыбой.

Рецепт солянки из капусты с рыбой

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  603 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Вегетарианство:  Постные рецепты

На основе рецепта из книги "Домашний дешевый стол, скоромный и постный" Е. и Л. Михаэлис.

Ингредиенты

  • Лук репчатый 2 головки
  • Квашеная капуста 1 кг
  • Подсолнечное масло 6 столовых ложек
  • Пшеничная мука 6 столовых ложек
  • Вода 12 стак.
  • Черный перец горошком по вкусу
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Филе морской щуки 1 кг

Как приготовить

Капусту отжать, лук измельчить, соединить вместе и обжарить на 3 ложках масла в течение 10 минут. Затем добавить 1 столовую ложку муки, хорошенько вмешать в капусту. Добавить 12 стаканов кипятка, перец и лавровый лист, довести до кипения и поварить 20 минут.

Филе щуки или любой другой рыбы разделать на порционные куски, обвалять в оставшейся муке и обжарить. Обжаренную рыбу поместить в солянку перед самой подачей, довести до кипения и сразу снять с огня.

11 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
zazykina_97
zazykina_97

А я думала разбираюсь в приготовлении солянки из капусты с рыбой:D:D, а здесь такое:)

sareerd
sareerd

Вы там знаете толк в еде :)

tanya85
tanya85

Вкусно, красиво и незатратно!!!

ivashko_95
ivashko_95

Приготовила солянку из капусты с рыбой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

vasilina90
vasilina90

Naidanova_92, солянку из капусты с рыбой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Минчук Лена
Минчук Лена

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Валентина Гарибьян
Валентина Гарибьян

Солянку из квашеной капусты cookingfor.ru/supy/solyanka/solyanka-iz-kvashenoi-kapusty готовила, а солянку из капусты с рыбой еще нет. Надо попробовать.

Зина Новичкова
Зина Новичкова

Доброго!
Сегодня приготовила солянку из капусты с рыбой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Леся Ласковая
Леся Ласковая

Vkysno, spasibo.

zoya82
zoya82

Спасибо за вкуснатищу!!!

dirsa1973
dirsa1973

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!