Морковный суп-пюре с грушей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 47 кКал.
Видео рецепт
Рецепт морковного супа-пюре с грушей
Ингредиенты
- Морковь – 4 шт (700 г)
- Груша – 1 шт. (180 г)
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 3 зубчика
- Соль, перец
- Приправа для супа (овощная)
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Вода – 800 мл
Как приготовить
Существует множество рецептов морковного супа-пюре, предлагаю вам вариант с грушей. Суп относится к разряду низкокалорийных. Чтобы подчеркнуть сладковатый вкус супа, можно добавить имбирь или чили.
Я взяла такие продукты
Морковь почистить и порезать кружочками.
Лук разрезать на несколько частей.
Чеснок можно положить целиком.
Добавить почищенную и порезанную на кусочки грушу.
Добавить 800 мл. (или больше или меньше) воды, приправу для супа и растительное масло.
Тушить до готовности овощей, примерно минут 40.
Пропюрировать все блендером, если надо, то добавить еще соль, перец.
Суп-пюре готов. Очень вкусный!
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Да морковный суп-пюре с грушей так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Алена, спасибо!
Будем пробовать!
Очень люблю морковный суп-пюре с грушей,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Первый раз приготовила морковный суп-пюре с грушей!
Алена-СУПЕР!!!
Алена вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
А я рискнула приготовить простой морковный суп-пюре с имбирем для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Я тоже заприметила морковный суп-пюре с грушей, да пока еще руки не дошли.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
В общем, супер!!!
Алена-волшебница!!!
Первый раз делала морковный суп-пюре с грушей.
получилось то, что нужно!
Отличный вариант приготовления морковного супа-пюре с грушей.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать морковный суп-пюре с грушей строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
У меня морковный суп-пюре с грушей прямо как на картинке!
получилось шикарно, Алена спасибо за рецептик!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида морковного супа-пюре с грушей.
Обязательно буду делать всегда на праздники!