Блинчики с мясом

Тася Колосенко
Рецепт от Тася Колосенко

Простой рецепт кухня фьюжн. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 430 кКал.

Рецепт блинчики с мясом
Фото блинчики с мясом.

Рецепт блинчики с мясом

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  430 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Кухня фьюжн

Ингредиенты

  • мука - 400 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • яйца куриные крупные - 2 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - ½ ст.л.
  • молоко 4% - 500 мл
  • вода - 500 мл
  • растительное масло - 7 ст.л.
  • говядина - 600 г
  • лук репчатый - 1 головка
  • соль - по вкусу
  • перец черный свежемолотый - по вкусу
  • бульон - 1 стак.

Как приготовить

Мясо отварить и пропустить через мясорубку.

Яйца, молоко и воду хорошо взбить миксером.

Шаг 1: блинчики с мясом

Добавить соль, сахар, растительное масло и еще раз хорошо взбить. Просеять муку с разрыхлителем. Начать постепенно добавлять муку, перемешивать на средней скорости миксера.

Шаг 2: блинчики с мясом

Готовое тесто накрыть салфеткой и дать постоять 30 40 минут.

Шаг 3: блинчики с мясом

Сковороду нагреть, слегка смазать маслом и обжарить блины только с одной стороны.

Шаг 4: блинчики с мясом

Лук потушить, добавить мясо, перемешать и начать постепенно добавлять мясной бульон (в этот раз у меня ушло 1/2 стакана). Добавить соль, перец по вкусу. Завернуть блины.

Шаг 5: блинчики с мясом

Блинчки слегка обжарить на растительном масле.

Шаг 6: блинчики с мясом

Приятного аппетита!

Шаг 7: блинчики с мясом

Возможно Вам понравится

о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Антонина Штурма
Антонина Штурма

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

tomara
tomara

Вкусно

anendi
anendi

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

etligni
etligni

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

anna76
anna76

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь вкусные блины периодически готовим!!!)

anna
anna

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

podgornova_97
podgornova_97

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

hendai1971
hendai1971

Нашла на сайте замечательный рецепт блинчиков.

antar
antar

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Алена Ферова
Алена Ферова

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

asten1991
asten1991

Спасибо за рецепт блинов, получилось!

teris
teris

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Гиззатова Лиса
Гиззатова Лиса

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!