Ржаные лепешки постные
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 234 кКал. Рецепт ржаных лепешек постных относится к постным рецептам.
Если вы любите постную выпечку, то попробуйте приготовить ее из ржаной муки. Она придает блюду особый аромат и легкую кислинку. Такие лепешки вполне заменят вам хлеб.
Видео рецепт
Рецепт ржаных лепешек постных
Ингредиенты
- Мука ржаная — 2 стак.
- Отвар шиповника — 1 стак.
- Мед гречишный — 2 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Сок лимонный — 1 ст.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Тмин — 1 ст.л.
- Молотый кориандр — 1 ст.л.
- Сода — 1/2 ч.л.
Как приготовить
Муку просейте в большую миску. К ней добавьте соль, тмин, соду, кориандр.
Возьмите отвар шиповника. Если у вас нет готового, то приготовьте его самостоятельно. Для этого залейте три столовые ложки ягод литром кипятка, и дайте настояться отвару сутки в термосе. К отвару шиповника добавьте лимонный сок, растительное масло и мед. Влейте смесь в муку, замесите эластичное упругое тесто. 3. От большого куска теста отрывайте небольшие кусочки, формируйте при помощи рук лепешки. Выкладывайте получившиеся лепешки на противень, застеленный пергаментом для запекания. 4. Выпекайте лепешки на протяжении 15 минут при ста девяноста градусах в духовке. Дайте готовым изделиям остыть, после чего смело подавайте их к столу.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Liza90, спасибо вам огромное!!!
ржаные лепешки постные супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Вчера был день ржаных лепешек постных.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Очень понравился рецепт http://cookingfor.ru/vypechka/lepeshki/tandyrnye-lepeshki, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я ржаные лепешки постные готовить...
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Ржаные лепешки постные — просто СУПЕР!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо большое за рецепт ржаных лепешек постных, liza90.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо! Люблю ржаные лепешки постные!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!