Куриные лепешки

peratel
Рецепт от peratel

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 565 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки.

Рецепт куриных лепешек
Фото куриных лепешек.

Рецепт куриных лепешек

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  565 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Куриная грудка 360 г
  • Свежие шампиньоны 3 шт.
  • Лук-порей 1 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Кокосовое молоко 2 столовые ложки
  • Чеснок 4 зубчика
  • Базилик по вкусу
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Нарезать полукольцами лук-порей и кусочками шампиньоны.

Разогреть 2 столовые ложки оливкового масла в сковороде и добавить шампиньоны и лук-порей. Поджарить лук до слегка коричневого цвета, а затем оставить остывать.

Нарезать кусочками куриные грудки и поместить их в кухонный комбайн. Разбить яйца и использовать только яичные белки. Добавить кокосовое молоко и мелко нарезанный чеснок. Возьмите 4 листика свежего базилика.

Взбить все ингредиенты, пока мясо не измельчится.

Взять лук и грибы и добавьте их в смесь. Перемешать их с пюре, не измельчая лук-порей и грибы. Не забудьте добавить соль и перец на ваш вкус.

Сделать лепешки и выложить их на противень, оставляя небольшое пространство между ними. Положить противень в разогретую печь и выпекайте лепешки при температуре 175 C до готовности.

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
esedi
esedi

Peratel, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

huclo
huclo

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Струкова Зина
Струкова Зина

Peratel, спасибо за рецепт куриных лепешек! Обязательно приготовлю :)

kirienko_76
kirienko_76

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

seder
seder

Куриные лепешки вкуснее чем печеночные лепешки?

Тютенко Катарина
Тютенко Катарина

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить куриные лепешки…
Все, начну прямо сегодня!!!

abdiel
abdiel

Peratel, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Кира Шамина
Кира Шамина

Обалденно, вкусно! peratel, вы кудесница!

acasto1996
acasto1996

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

inears
inears

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

tengorith1987
tengorith1987

Приготовила вкусно

adelaida
adelaida

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Зарудко Надежда
Зарудко Надежда

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

galya87
galya87

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

galya87
galya87

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

alesya87
alesya87

Спасибочки
как раз собралась делать куриные лепешки

dariya
dariya

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик куриных лепешек!