Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 181 кКал.
Нежные бисквитные кексики с яблоком и изюмом с очень вкусной глазурью из меда и грецких орешков, приготовьте своим родным к чаю. Времени много не займет, а хорошего настроения прибавит, поверьте.
Приготовила изюм -залила кипятком на 10мин-воду слила
Натерла яблоко. Духовку поставила разогреваться до 180град
Желтки миксером взбила с сахаром
Белки взбила до плотных пиков
Дальше без миксера ложкой или лопаточкой. Все движения аккуратные снизу наверх. В желтки с сахаром добавила сметану
...муку.
и часть белков
Далее добавила изюм перемешанный с небольшим количеством муки и яблоко...А теперь в три приема оставшиеся белки.
Выложила в форму
и пекла 30мин
Достала из формы
Для глазури орехи измельчила крупно, все ингредиенты смешала и проварила 3-4мин до загустения
и горячей полила маффины. Глазури хватило на 6 штук, пришлось варить еще.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я маффинов с яблоком и изюмом с медово-ореховой глазурью не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Eprofa2000!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Я уверенна, что http://cookingfor.ru/vypechka/maffiny/kokosovye-maffiny-s-izyumom многим понравиться!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо, eprofa2000!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим маффинов с яблоком и изюмом с медово-ореховой глазурью как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.