Овсяные маффины с малиной
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 1611 кКал. Повод приготовления этого рецепта: детский праздник. Рецепт овсяных маффинов с малиной относится к ову-лакто.
Рецепт овсяных маффинов с малиной
Ингредиенты
- 200 г муки
- 80 г овсяных хлопьев мелкого помола
- 250 мл молока
- 100 г сливочного масла
- 80 г коричневого сахара
- 2 яйца
- 1 стак. малины
- 3 ст.л. меда
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 3 ч.л. разрыхлителя
- 1/8 ч.л. соли
Как приготовить
Разогрейте духовку до 175 С. Подготовьте форму на 12 маффинов. Растопите сливочное масло и слегка остудите.
В миску просейте муку, разрыхлитель и соль, хорошо перемешайте.
В другой миске взбейте яйца с сахаром, добавьте мед и ванильный экстракт. Влейте теплое растопленное масло и перемешайте.
Всыпьте в миску с мукой овсяные хлопья. Затем влейте жидкую смесь и быстро перемешайте, чтобы тесто только увлажнилось. Аккуратно вмешайте малину.
Разложите тесто в формочки, заполняя не более 2/3 объема, и поставьте в духовку. Выпекайте 15-25 мин (в зависимости от размера формочек), проверьте готовность маффинов деревянной палочкой. Достаньте форму из духовки и оставьте на 5-10 мин
Подавайте на завтрак с молоком, какао, соком или чаем.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Кульно
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Приготовила.
Едим.
Но от овсяных маффинов с малиной я ожидала бО'льшего!!!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт овсяных маффинов с кусочками яблок и ягодами.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю овсяных маффинов с малиной.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!