Рецепт от rita93

Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 704 кКал.

Фото низкокалорийных овсяных маффинов.

Иногда нам всем хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, потратив при этом минимум времени и получив максимум пользы. На первый взгляд задача не из простых, но и у нее есть решение Сегодня я хочу угостить вас совершенно потрясающими овсяными маффинами или кексами (как хотите - так и называйте). Они невероятно быстро готовятся, содержат в себе до неприличия мало ингредиентов, которые точно найдутся на любой кухне. Для их приготовления нам даже не понадобится доставать из шкафчика миксер - все предельно просто и быстро. А во время дегустации выпечки вы сможете успокаивать свою душу тем, что это не только вкусно, но еще полезно и не очень калорийно. Кроме того, это идеальный вариант накормить ребенка овсянкой, если он ее не очень жалует. В общем, прекращаю рекламу и переходим непосредственно к рецепту Рецепт из соцсети, так что кому говорить спасибо - не знаю, но он действительно замечательный.

Рецепт низкокалорийных овсяных маффинов

Общее время: 40 мин
Рецепт на: 12 порций
Калорий: 704 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Кухня фьюжн

Ингредиенты

овсяные хлопья - 200 г
сахар - 60 г
растительное масло рафинированное - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
изюм без косточек - 1 горсть
яйца куриные - 1 шт.
соль - 1 щепотка
молоко - 230 мл

Как приготовить

Перемешаем овсянку с молоком. Советую брать овсянку мелкого помола, у меня она называется "нежная".

Добавляем яйцо, сахар, соль и растительное масло.

Все перемешиваем до однородности и оставляем на 10 минут. Через 10 минут добавляем промытый изюм и разрыхлитель. Очень рекомендую добавить немного грецких орехов, они прямо просились сюда, но мне было лень их чистить.

Раскладываем наше тесто по подготовленным формочкам: с силиконовыми ничего не делаем, в обычные кладем бумажный вкладыш или тщательно смазываем растительным маслом. Формы наполняем на 3/4 высоты. У меня получилось 12 небольших кексиков. А на фото 13 формочек - скажете вы! В 13 совсем чуть-чуть теста, ее можно и не считать).