Маффины с маракуйей
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 274 кКал.
Чем хороши маффины все просто и быстро, получается всегда и у всех! Не нравятся сладкие маффины, добавьте натертый сыр, творог, любые овощи подойдет все, что есть под рукой.
Рецепт маффинов с маракуйей
Ингредиенты
- мука - 200 г
- маракуйя - 4 шт.
- сахар коричневый - 150 г
- сливочное масло - 120 г
- яйца куриные - 2 шт.
- кефир - 200 мл
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- разрыхлитель - 10 г
- соль морская - ½ ч.л.
Как приготовить
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
Растопить на медленном огне 100 г сливочного масла.
Муку просеять через сито, добавить разрыхлитель, соль, все перемешать.
Маракуйю разрезать пополам и ложкой вынуть мякоть (должны получиться 3-4 ст. ложки).
К мякоти маракуйи добавить яйца, влить кефир и перемешать все венчиком.
Всыпать сахар, перемешать, затем, продолжая вымешивать венчиком, влить растопленное масло.
Всыпать муку и вымешать тесто.
Формочки для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом и разложить в них тесто.
Выпекать в разогретой духовке 15-18 минут.
Готовые маффины посыпать сахарной пудрой.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Теперь это мой любимый маффины с маракуйей.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали маффинов с маракуйей. Спасибо за рецепт!
А я посматриваю на рецепт cookingfor.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-brokkoli, интересно услышать ваши отзывы.
Попробовала приготовить маффинов с маракуйей.
Супер!!!
Спасибо Даша!
Вы профи!
А я готовила маффинов с маракуйей уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Даша!!!
Делала маффинов с маракуйей на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
+++,
муж в восторге))))))))))))
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Очень красиво! И вкусно!
Даша! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
маффинов с маракуйей(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!