Лимонно-клюквенные маффины
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 417 кКал. Нам понадобится Силиконовые формы для маффинов.
Рецепт лимонно-клюквенных маффины
Ингредиенты
- Сахар 0,3 стак.
- Натуральный йогурт 3/4 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Растительное масло 0,3 стак.
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Тертая лимонная цедра 3 ч.л.
- Мука грубого помола 1,5 стак.
- Кукурузная мука 1/2 стак.
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Соль 1/4 чайной ложки
- Сода 1 ч.л.
- Свежая клюква 1,5 стак.
Специальное оборудование:
Силиконовые формы для маффинов
Как приготовить
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждую по бумажной формочке.
В миске смешайте 0,5 стакана сахара, йогурт, растительное масло, яйцо, сок и цедру лимона (2 чайные ложки) и ваниль.
В другой миске смешайте обе муки, разрыхлитель, соду и соль. Введите йогуртовую смесь, хорошо перемешайте и аккуратно вмешайте клюкву.
Разложите тесто по формочкам.
Смешайте оставшийся сахар и оставшуюся лимонную цедру. Посыпьте сверху тесто.
Выпекайте примерно 20-25 минут до готовности и золотистого цвета.
Охладите 10 минут и извлеките из формы.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла лимонно-клюквенные маффины. Вот я ему и приготовлю.
Хороший рецепт!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Отлично. Очень понравилось.
Я сделала лимонно-клюквенных маффины, все получилось очень даже..!
timatear2000, спасибо большое!!
Легко и вкусно!!!
Сегодня делала маффинов совы - замечательный рецепт.
Timatear2000!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Сегодня приготовила лимонно-клюквенных маффины!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт лимонно-клюквенных маффины!
А что вы нашли на лимонно-клюквенных маффины??? Мне, например, не очень понравилось:(
Супер! тому, кто придумал огромный респект!