Маффины совы
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 465 кКал. Нам понадобится Миксер, Силиконовые формы для маффинов, Нож керамический, Нож керамический.
Рецепт маффинов совы
Количество ингредиентов можно варьировать, в зависимости от количества печенья. Помните, что количество печенья в пачке следует делить на 2, M&Ms беру обычно 2 маленькие упаковки, вдруг коричневых конфет не хватит (тут не предугадать). В среднем получается от 10 сов и меньше (2 пачки печенья) .
Ингредиенты
- Пшеничная мука 300 г
- Сахар 150 г
- Сливочное масло 120 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 200 мл
- Какао 2 столовые ложки
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Печенье Oreo 2 шт.
- Конфеты M&Ms по вкусу
- Nutella 1 банка
Специальное оборудование:
Миксер, Силиконовые формы для маффинов, Нож керамический, Нож керамический
Как приготовить
Для начала печем шоколадные маффины. В молоко вбить яйцо.
В получившуюся массу добавить муку (предварительно ее просеяв). Взбиваем.
Добавляем сахар, какао, разрыхлитель и ванильный сахар, тщательно все перемешиваем миксером.
Растопить сливочное масло (100 г) и добавить к тесту.
Формы для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом и разложить тесто, заполняя формы не до самого верха.
Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.
Далее украшаем маффины печеньем и конфетами.
Если маффины сильно поднялись или имеют сильно выгнутую верхушку, то ее лучше срезать.
Сверху намазать нутеллой.
Печенье Oreo разделить на 2 половинки, нам потребуются те, что с белой сердцевиной (разделять лучше всего с помощью ножа). Выкладываем печенье белым кремом вверх. Темные половинки можно разрезать на тонкие полоски и сделать брови.
Конфеты M&Ms используем без орехов (коричневая упаковка): коричневые конфеты кладем на белую начинку зрачки, а желтые или рыжие (кому как больше нравится) втыкаем в Нутеллу пониже глаз клюв.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Приготовила маффинов совы!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Пошла пробовать…)))))
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится cookingfor.ru/vypechka/maffiny/chernye-maffiny.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!