Печенье с имбирем, медом и лаймом

Женя Сельдерей
Рецепт от Женя Сельдерей

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 478 кКал.

Рецепт печенья с имбирем, медом и лаймом
Фото печенья с имбирем, медом и лаймом.

Видео рецепт

Рецепт печенья с имбирем, медом и лаймом

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  478 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • масло сливочное — 125 г
  • мука пшеничная
  • лайм
  • сахар — 100 г
  • сахар ванильный
  • мёд — 22 г
  • имбирь
  • лимон

Как приготовить

Кладем в миску сливочное масло. Добавляем сахарный песок. Можно добавить ванильный сахар по вкусу. Через сито просеиваем муку и добавляем ее в миску. Перемешиваем. Заворачиваем в пищевую пленку тесто и отправляем в морозильную камеру на 10 минут. Чистим имбирь. Натираем на терке цедру лайма и имбирь. Помещаем в разную посуду.

2. Достаем тесто из морозилки, раскатываем его через пергаментную бумагу. Делим тесто на 3 части. На одну часть выкладываем цедру лимона, на другую - тертый имбирь, а на третью часть выкладываем мед. Каждую часть сворачиваем рулетом и снова делаем шарики. Раскатываем. На тесте делаем фигуры.

Шаг 1: печенья с имбирем, медом и лаймом

3. Убираем лишнее тесто. Фигурки посыпаем мукой. Выкладываем на противень с пергаментом. Отправляем в разогретую духовку до 180 С на 20 минут.

Шаг 2: печенья с имбирем, медом и лаймом

4. Достаем из духовки печенье. Выкладываем на тарелки. Приятного аппетита!

Шаг 3: печенья с имбирем, медом и лаймом

8 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Брушкевич Лида
Брушкевич Лида

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

etsow1983
etsow1983

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

lirsimuro1973
lirsimuro1973

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

genik_78
genik_78

Готовила по рецепту кокосового печенья cookingfor.ru/vypechka/pechenye/kokosovoe-pechenye. Очень вкусно.

telelyi1994
telelyi1994

Приготовила печенье с имбирем, медом и лаймом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

frolova_84
frolova_84

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

sulimenko_71
sulimenko_71

Только что доела печенье с имбирем, медом и лаймом!!! очень вкусно!!!

katarina97
katarina97

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.