Творожный пирог с виноградом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 872 кКал.
Никогда не использовала виноград в выпечке, а зря! Получился вкусный пирог с легкой цитрусовой ноткой и нежной творожной начинкой!
Видео рецепт
Рецепт творожного пирога с виноградом
Ингредиенты
- мука 200 гр
- творог 150 гр
- сахар 50 гр
- яйцо 1 шт.
- масло растительное рафинированное 6 ст.л.
- разрыхлитель 2 ч.л.
- щепотка соли
- яйца 2 шт.
- цедра 0,5 лимона (натереть)
- сахар 125 гр
- творог 100 гр
- манка 50 гр
- виноград (у меня киш-миш) 300 гр
Как приготовить
Творог соединить с сахаром, солью, яйцом, маслом, мукой, разрыхлителем и замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
Для начинки отделить белки от желтков. Желтки взбить с 75 гр сахара и лимонной цедрой, добавить творог, манку и еще раз немного взбить. Белки взбить с оставшимися 50 гр сахара в крутую пену и осторожно ввести в творожную массу.
Тесто раскатать, перенести с помощью скалки в форму, смазанную маслом, сделать бортики.
На тесто выложить начинку и виноград. Если виноград с косточкой, то нужно разрезать их пополам и удалить косточки.
Поставить пирог в заранее нагретую до 180 гр духовку на 30 минут. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
anutot, ваш рецепт творожного пирога с виноградом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит творожный пирог с виноградом, оценили.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Однозначно в закладки, как и рецепт пирога с бананами.
Именно творожный пирог с виноградом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Рецепт просто бомба!!!!
творожный пирог с виноградом готовить просто и не долго!
Anutot, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла творожный пирог с виноградом. Вот я ему и приготовлю.