Name: мини пицца из кабачков
Total time: 40 min
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Кабачки - 2 шт.; Вареная колбаса - 300 г; Помидоры - 2 шт.; Яйца - 2 шт.; Плавленый сыр - 100 г; Зелень - по вкусу; Чеснок - 2 зубч; Майонез - 2 ст.л.; Мука - 3 ст.л.; Перец черный молотый - по вкусу; Соль - по вкусу

Мини пицца из кабачков

Рецепт от couteast

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 111 кКал.

Фото мини пицца из кабачков.

Из кабачков можно приготовить массу вкусных блюд.

Видео рецепт

Рецепт мини пицца из кабачков

Общее время: 40 мин
Рецепт на:
Калорий: 111 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

Кабачки - 2 шт.
Вареная колбаса - 300 г
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Плавленый сыр - 100 г
Зелень - по вкусу
Чеснок - 2 зубч
Майонез - 2 ст.л.
Мука - 3 ст.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Как приготовить

1) Колбасу и помидор нарезать мелкими кубиками, чеснок и зелень так же мелко порубить. 2) Смешать ингредиенты добавить майонез, яйца, черный перец, спкции и перемкшать. 3) Сыр (плавленный или твердый) натереть на мелкой терке.

4) Кабачки вымыть, нарезать кружочки толщиной 1,5 см., аккуратно ножом вырезать серединку и обмакнув в муке. в которую предварительно добавили чайную ложку соли, жарим на разогретой сковороде (кабачок не солим)

5) Переворачиваем обжаренный кабачок и в серединку выкладываем нашу подготовленную начинку, сверху не много сыра, накрываем крышкой и жарим до растворения сыра на медленном огне.

6) Готовые мини пиццы выкладываем на бумажное полотенце. 7) И пока пиццы горячие зовем своих домочадцев к столу! Приятного аппетита и всегда отличного настроения! Готовьте и радуйте своих близких новыми, вкусными блюдами.